Aprende como hacer estos deliciosos Muffins de chocolate Milka con Ángeles Fernández

La periodista y experta en gastronomía, Ángeles Fernández de Respostería Creativa, nos trae una receta para los lectores de Rímelmagazine.

“Me encanta los Muffins caseros que podemos preparar fácilmente, como son estos de chocolate Milka“.

“Son ideales para una merienda, desayuno e incluso para hacer un regalo”.
“Es una receta perfecta para comenzar en la repostería, ya que no necesitamos tener demasiados utensilios ni hacer muchas elaboraciones”.

Ingredientes 

  • 200 gr. de  harina 
  • 80 gr. de  yogurth
  • 2 huevos 
  • 120 gr. de  azúcar
  • 60 ml de aceite de oliva o girasol 
  • 16 gr. de  levadura química 
  • 100 gr. de  chocolate Milka en trocitos 
  • 80 ml de  leche 
  • Una cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Precalentar el horno a 220 grados con calor arriba y abajo. 

2. Mezclar el yogurth con el azúcar y los huevos con el resto de ingredientes.  

3. Dejar reposar la masa en la nevera durante al menos 30 minutos . 

4. Rellenar los papeles de los muffins en su bandeja. 

5. Llevarlos al horno a 200 grados con calor arriba y abajo durante unos 20 minutos. 

6. Dejar enfriar y pasarlos a una rejilla.

7. Decorarlos con chocolate Milka fundido y con una onza de chocolate.


¡¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!!

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Youtube: https://youtu.be/hxZEl23WMRg

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